海辺の街にありそうな、太陽みたいに明るいカフェ
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肌寒い季節になってきましたが、今回ご紹介したいのは、松戸産レモンで作られた絶品レモネードです。
それが飲めるのは、三矢小台の住宅街にある素敵なカフェDaily Surfさん。
全面ガラス張りのおしゃれな外観と、店内のポップなインテリアが目を引きます。
酸味が少なく甘みが強い、松戸産レモンの美味しさが凝縮!!
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「松戸レモネード」は、新松戸にある鵜殿シトラスファームさんから仕入れている松戸産のマイヤーレモンを使用したDaily Surfさんオリジナルのレモネード。
マイヤーレモンとは、レモンとオレンジが自然交雑した品種と言われています。
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ご家族でお店を運営されている、のぶさん(左)とりなさん(右)。壁面のイラストは、話題のアーティストRuuAmbeさんの作品。イラストのモデルはお二人のお父様とのこと。お会いしたらそっくりでした!
Daily Surfのりなさんにその魅力をお聞きしました。
「いろいろな品種のマイヤーレモンを見ていますが、鵜殿シトラスファームさんのレモン(新松戸レモン)は全然別物です。大きくて見た目もきれいで、みずみずしさが格段に違います。また、一般的な早摘みレモンに比べて甘味が強く、香り高いのも特徴です。」
※鵜殿シトラスファームさんについては、こちらの記事をご覧ください。
千葉 淳さんの記事 Don’t you know?~♪青空の下で育つフレッシュなレモンは生粋の松戸産~
実際に松戸レモネードをいただくと、レモネード独特の酸味よりも、ゆずなどに近い柑橘類の甘味を感じ、香りがよく、とてもさわやか!
しかも、レモンは皮ごと食べられるのでその美味しさを丸ごと味わえます。
松戸レモネードは、松戸産レモンが入手できた時だけの販売となるため、ぜひお店の情報をチェックしてお出かけくださいね。
また、Daily Surfさんの看板メニューである「食べるレモネード」も、酸味のある美味しさでレモン好きな方におすすめ!Daily Surfさんは、他にもここでは書ききれないほど、こだわりがつまった素敵なお店です。
嬉しいことに、ワンちゃんも入店可能。アットホームなお店なのでお散歩ついでにぜひ遊びに行ってくださいね。
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海辺のカフェのようなポップで明るいインテリアの店内。
居心地も抜群です。
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店内には、バイヤーでもあるりなさんがセレクトしたこだわりの商品が。
どれも興味深く思わず欲しくなるものばかり。
Daily Surf
松戸市三矢小台4-10-8
047-362-1564
営業時間:11時から19時まで
定休日:火曜日